先日のキッチンの様子をご紹介します。

メニュー試作で、豚肉をジュ―っと焼いてコトコト煮ていらっしゃったのですが

思っていた以上に繊細な作業に緻密な計算をされていて驚きました！！

これぞプロ、レジェンドのお仕事でした！

当ラボには二つのキッチンがあります。

一つはガス、もう一つはIHです！
どちらもご利用いただけますのでお気軽にお問合せください！